CHIFTELE, PUR ȘI SIMPLU

Util și plăcut

O altă mâncare de duminica pentru mine:chiftele  cu piure de cartofi și murături. Uite o rețetă simplă!

Ingrediente:

  • 1 kg de carne tocată(vită și porc)
  • 1 căpățână de usturoi
  • 4 felii de franzelă
  • 5 cartofi
  • 3 ouă
  • sare
  • piper
  • ulei

Preparare:

Moi franzela și o storci. Cartofii curățați îi dai pe răzătoarea cu găuri mici și îi storci bine. Dai usturoiul prin presă.  Amesteci toate ingredientele și frămânți bine, asezonând după gust.

Le prăjești în ulei și le pui pe hârtie absorbantă, apoi chemi familia sa le mănânce, că tu nu mai ai chef! Eventual, faci o criză de fiere!

Vezi articol original

Anunțuri

Lasă un răspuns

Te rog autentifică-te folosind una dintre aceste metode pentru a publica un comentariu:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s