Ingrediente
- – 700 g de căpşuni
- – 200 ml de vin dulce de bună calitate
- – 10 frunze de mentă
- – 10 frunze de busuioc
- – 5 boabe de piper zdrobite
- – 1 vârf de cuţit de nucşoară(foarte puţină)
- – 1/2 păstaie de vanilie tăiată în lung
- – 10 g de zahăr pudră
Mod de preparare
Fierbeți și amestecați sa se dizolve zaharul. Când începe sa fiarbă, opriți focul și lăsați în cratiță sa se răcească.
In acest timp, curățați căpșunii, tăiați-i sferturi sau felii și adaugați-i în siropul rece .
Puneți la frigider 3 ore.